Diese ist ausschließlich in Handarbeit auf Pflanzenbasis hergestellt und in absoluter und reiner Bio-Qualität. Wir machen immer mehr Produkte nach den uns vorliegenden Sanskriten der Vorfahren von Dr. Thisara auch selbst. Angebaut werden die dafür notwendigen Pflanzen bereits seit einigen Jahren auf mehreren im Land befindlichen Farmen.
Unser größtes Anliegen ist es, dass die in den Speisen enthaltenen Zutaten keinerlei Negativwirkungen auf die zu verabreichenden Präparate haben.
Aus diesem Grund sind manche Speisen bewusst nur wenig oder auch ungewohnt gewürzt und zubereitet. Fast jedes Gericht ist daher für die 7 möglichen Doshatypen geeignet. Etwaige Ausnahmen sind stets in Ampel-Charakter (grün, gelb, rot) mit Schildern markiert, sodass Sie sofort und unmissverständlich erkennen, welche Speise Sie ggf. nicht zu sich nehmen dürfen.
Wir bitten daher bereits heute um Verständnis, dass nicht jedes Gericht den orientalischen Charakter und feurig scharfe Eigenschaften, wie man diese ggf. aus der Indischen und SriLankischen Küche gewohnt ist, aufweisen wird.
Aufgrund von unerwünschten möglichen Wechselwirkungen sind im Ayurveda bestimmte Produkte wie z.B. Ananas, verarbeitete Tomaten, Essige, Thunfisch, Schalentiere oder Tintenfisch nicht erlaubt. An regnerischen Tagen wird das Speisenangebot zusätzlich reduziert, um mögliche Schleimbildungen zu vermeiden.
Weiter sollten Sie während der Kur nur lauwarmes Wasser (Körpertemperatur) ohne Sprudel sowie die von uns bereit gestellten Tees trinken.
Sollte einer unserer Docs bei Ihnen Unverträglichkeiten oder Dosha-no-gos feststellen, erhalten Sie zudem einen separaten Ernährungsplan, wo ggf. einzelne Produkte ganz weg gelassen werden müssen und oder aber für Sie komplett individuell gekocht wird.
Wir garantieren Ihnen bereits heute die bestmögliche Wirkung Ihrer anstehenden Kur, wenn auch Sie diszipliniert sich an die genannten Empfehlungen halten.
